Banc de l’écailler

Notre écailler met en scène de splendides plateaux de fruits de mer pour les amateurs de saveurs iodées. Il sélectionne ses produits selon les arrivages saisonniers pour leur qualité et leur fraîcheur en fin connaisseur.

Amoureux de la mer,  fines de claires, tourteaux, bigorneaux, oursins, langoustines et autres coquillages et crustacés n’ont plus aucun secret pour lui. Les homards sont pêchés à la demande dans notre vivier et révèlent quelques minutes plus tard toute leur fraîcheur dans votre assiette. Le banc de l’écailler vous offre le meilleur de la mer sur un plateau. Faites escale à la Brasserie Kennedy et laissez-vous séduire par ce vivifiant bol d’air marin.